Menta u bašti: Kako uzgajati i koristiti ovu čarobnu biljku

Menta, poznata i kao nana, je jedna od najkorisnijih biljaka koje možete imati u svojoj bašti. Pored izuzetnih mirisa i ukusa koje donosi u kulinarstvu, ova biljka ima i praktične primene u kući. U ovom članku ćemo vam otkriti sve tajne uzgoja i korišćenja mente.

Zašto posaditi mentu u baštu?

Mnogi iskusni baštovani potvrđuju da menta ima izuzetne osobine koje će vam olakšati život. Jedna iskusna baštovanka je podelila svoje zapažanje: "Kada mi je jedna stara suseda rekla da od mente na prozoru beže i pauci i muve, ja nisam verovala. Ali istina je - imam mnogo manje ili skoro ništa pauka u prostorijama gde je menta."

Ova činjenica čini mentu izuzetno korisnom biljkom za održavanje kuće, a pored toga, njen svež, osvežavajući miris će osvežiti vaš prostor.

Kako uzgajati i kontrolisati širenje mente

Menta ima izuzetnu sposobnost širenja, što može biti i blagoslov i prokletstvo za baštovane. Kako kažu iskusni: "Menta je prava napast - širi se kao luda, bukvalno ne možeš je iskoreniti." Ali, postoje načini da kontrolišete njeno širenje:

• U saksijama: "Kad je u saksiji, ona se ne širi jer nema kud - ograničena je saksijom." Ovo je najsigurniji način da sprečite mentu da preuzme kontrolu nad vašom baštom.
• Ogradom u vrtu: "Ja je imam već godinama u vrtu, i to na određenom prostoru ograđenu da je zaštitim od životinja. Svako proleće okopam oko nje, povadim višak korena koji se širi i dobijem taman toliko koliko želim."
• Vertikalni uzgoj: "Najbolje ti je napraviti penjač od mreže žice i da se po njemu plete u vis. Odprilike 10-15cm jedna od druge."

Kada i kako saditi mentu

Menta je izuzetno otporna biljka koja može da se sadi tokom većeg dela godine. Najbolje vreme za sadnju je proleće ili rana jesen. Možete je razmnožavati semena, ali mnogo praktičnije je koristiti izdanke sa korenima.

Za uspešan uzgoj, menti je potrebno:

• Delimična senka do sunčana mesta
• Vlažno, ali dobro drenirano tlo
• Dovoljno prostora za širenje ili ograničenje u saksiji

Beri i koristi mentu tokom cele godine

Menta je višegodišnja biljka, što znači da će vam služiti godinama. "Mentu iz vrta berem listove i sušim za čaj. Ne puštam je da puno cveta - otkidam cvet." Ovaj savet je ključan jer cvetanje može oslabiti biljku i smanjiti kvalitet listova.

Evo nekoliko načina kako možete koristiti mentu:

• Čaj od sveže ili sušene mente: Osvežavajući napitak koji pomaže pri varenju i smiruje želudac.
• Dodatak u limunadu i koktelima: "Volim da je dodam u limunadu - miris je fantastičan."
• Sirup od mente: "Ja sam pravila i sirup od nane - odlično osvežava u letnjim mesecima."
• U kulinarstvu: "Koristim je i za pravljenje likera, a obavezno je stavljam u pasulj - ona sprečava napuhivanje koje izaziva helijum koji se nalazi u pasulju. Osim toga, pasulj ima i specifičan, fin ukus kad se doda malo sveže nane."

Rešavanje problema sa širenjem i održavanjem

Iako je menta korisna, mnogi baštovani se suočavaju sa izazovom njenog kontrolisanja. "Baš sam se pre neki dan bavila time bezuspešno" - priznaje jedna baštovanka. Ključ je u redovnom održavanju i ograničavanju prostora za širenje.

Evo nekoliko saveta za kontrolu širenja:

1. Svake godine u proleće iskopajte višak korena koji se širi izvan željene zone.
2. Koristite fizičke barijere u zemlji (kao što je plastična ograda) da ograničite širenje korena.
3. Redovno kidajte cvetove da sprečite samosejanje.
4. Ukoliko želite potpunu kontrolu, uzgajajte je u saksijama.

Zaključak

Menta je izuzetno korisna i laka za uzgoj biljka koja može obogatiti vašu baštu i dom. Iako se čini nepokolebljivom i agresivnom u širenju, sa pravim znanjem i tehnikama možete je kontrolisati i uživati u njenim brojnim prednostima. Bez obzira da li je koristite u kulinarstvu, za čaj, ili kao prirodni repelent protiv insekata, menta će svakako naći svoje mesto u vašem domu i bašti.

Kao što jedan iskusni baštovan kaže: "Menta je prava čarobna biljka - lako je uzgajati, teško je iskoreniti, a koristi ima na pretek. Šta više možeš poželjeti od jedne biljke?"